霜降至正当食昭通原生态丑苹果









霜降,秋天最后一站,失去了繁华喧闹,却等来了万物的成熟!

尤其是这丑苹果,果味浓郁,汁水满唇,甘甜爽口,享受又清甜,现在吃正当时!


霜降至正当食昭通原生态丑苹果



霜降至正当食昭通原生态丑苹果

?丑萌的外表下是最纯正的成熟?



丑苹果个头不大,纯自然生长,不套袋,不打蜡,经历夏时的日晒,寒露时的大风、直到霜降时的低温,完成了一个苹果二百多天完整的生命历程,只为自然状态下最纯正的成熟!表面留下了被岁月洗礼后独特的“瘢痕”,因此得名丑苹果。

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丑苹果霜降后才上市,因为此时天气变得寒凉,苹果立即调集糖分以保暖,又紧密果肉以抗冻,糖分使苹果变甜,密度使苹果变脆,成就了果中上品!霜降后的苹果吃起来才最有味道!

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?你若不貌相 瞬间知道它的好?



闭上眼睛,拿起一只丑苹果,还没入口便有沁人心脾的馥郁香气,这才是苹果最原始的味道。

轻轻地咬一口,几乎感受不到果皮,果肉的清甜能瞬间充盈在整个口腔,嚼完后,汁液溢满嘴角,入口便是柔软,不硌牙龈,细腻无果渣。8:2黄金甜酸比,加上自然果酸的平衡感,新鲜,香甜,多汁……让人吃一口就上瘾!


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?冰糖心,内在美更让人惊喜?



睁开眼睛,用刀把丑苹果横切,一颗五角星形状的“糖心”映入眼帘,这代表着它的含糖量高!

普通的苹果大多12~13的甜度,而自然成熟的丑苹果能达到18度,每咬一口如凛冬饮水,甜澈瞬间在喉咙传递,一直甜到心尖儿。

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?怎样的一片土地,才能孕育出如此佳品?




昭通,位于云贵高原,平均海拔1800米,被誉为“离太阳最近,离城市最远的地方”。

苹果生长在向阳的山坡之巅,肥沃土壤,养分充足,不套袋,不打蜡,不用农药,特优的地貌让苹果更原始的自然生长。所以当地的苹果也被外界誉为“野苹果”“丑苹果”。

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除了较好的口感之外,由于昭通土壤含硒元素,每公斤苹果含硒量超过0.01mg,我们的丑苹果属于富硒苹果。

大自然馈赠了它最得天独厚的自然环境,如今都浓缩成这一口清脆甘甜,在淳朴中彰显的高贵,是值得珍藏于心的味道!


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?不忘初心,帮助家乡脱贫的80后夫妻?



我远在东北,知道丑苹果,是因为这对大学毕业后回乡创业的80后夫妻,我们通过微信公众号相识。


他们说:“昭通是一个美丽的地方,也是云南最贫穷的地方。苹果是这片土地最大的经济支柱,承载了乡亲们的生活与梦想。。。

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两人响应国家号召,毕业后返乡创业,就是希望能通过自己的努力,沉下心来,为家乡脱贫出一份力,我们的丑苹果就出自他们的果园。。。

让我们一起连接城市与大山,让越来越多的人认识这样的生态苹果,吃到这样绿色健康的好苹果。这是一种分享,也是一种快乐。


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?每日新鲜采摘,从产地直达您的舌尖?



为了保证新鲜,每一颗丑苹果都是果园收到订单后,清晨新鲜采摘,颗颗精选,一颗一个专属坑位,泡沫+纸盒精心包装,将枝头的美味完完整整地送到您身边,吃进嘴啊,说出来的话都是甜味道。


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?一日一苹果 医生远离我?




苹果中富含维生素、膳食纤维等物质,营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,苹果中还富有铜、碘、锰、锌、钾等微量元素。是最适宜所有人群日常食用的水果。

但苹果要足够好吃,才有能让人坚持吃的动力。不同于市面上许多皮厚肉硬、渣多汁少、口味偏酸的苹果,这款丑苹果我们已经替大家吃过了,一口咬下水分充足,较高的甜度中,带有一丝微酸,吃着层次感非常明显,清甜的果味在口中蔓延,满满的营养味道!

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?因为好吃,想咋吃就咋吃?



在烦闷的午后,吃一个甜蜜清新的丑苹果,解腻又解乏。还可以榨成果汁,高达89%的果汁含量,绝对让你喝得满足~


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两餐之间或晚上饿了,吃个丑苹果作为加餐,替代饼干糕点等零食,热量低水分足,富含可溶性果胶,饱腹抵饿,减肥瘦身人群也不怕胖。

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上班或外出游玩,更可以带上几个丑苹果,吃起来方便,营养也均衡,随时给身体提供水分、钾和膳食纤维,精致的生活,就是要这样对自己好~

家里的小孩的也能带去上学吃,餐后来一个或当做课间“小零食”,因为丑苹果个头不大,也不怕吃不完。


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?来自伟诗家的祝福?



伴随着寒冷,我们告别了一季的秋。天地虽然失去了喧闹,却得到了最沉静的时光,果树虽然失去了叶的繁茂,却得到了一年最厚实的果子。正如人生,一程有一程的失去,一程有一程的所得。

霜降,风冷霜重,有我们精选的丑苹果甜蜜相伴!愿您优雅向晚,愿您从容向寒!

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?丑苹果好吃不贵 快来尝鲜?



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王伟诗
荣誉成就
国家一级烹调技师
一级公共营养师
高级药膳制作师
法国蓝带国际烹饪大师


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文章转载自微信公众号:伟诗

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